Biomasa

La biomasa es cualquier materia orgánica obtenida a partir de vegetales o de animales. »

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BIOTECNOLOGÍA

biomasa

El ROL DE LA MATERIA PRIMA SECUNDARIA DE ORIGEN VEGETAL COMO  FUENTE DE BIOMASA EN EL ESCENARIO DE LA CRISIS DE ENERGÍA Y   ALIMENTOS

Juan José Arias Dipré, PhD; Lic. Gerardo Rosario, Juana Belén, Francisco

Hiciano, Josué De Jesús

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RESUMEN EJECUTIVO

El alto consumo de alimento y combustible, la disminución de las reservas fósiles, dan a los países de clima tropical una posición de oportunidad de desarrollo. La biomasa vegetal juega un importante rol en la demanda de energía y alimentos, en la obtención de medicamentos. La biotecnología como método dará respuestas a los grandes retos que se avecinan, usando la biomasa microbiana como fuente de enzimas para la bioconversión de la biomasa vegetal como fuente de sustratos, constituida por  celulosa, hemicelulosa, lignina, pectina, azucares sencillos y otros compuestos, con los que podrían obtenerse una gran variedad de sustancias como: Etanol (C2H6O), Butanol (C4H10O), Alcohol Amílico (C5H12O), Furfural (C5H4O2), Acetona (C3H6O), esteres (Acetato de Metilo-C3H6O2), antibióticos, aminoácidos, nucleótidos, entre otros. El uso de residuos vegetales será la mejor solución a los desafíos de nuestro tiempo por su bajo costo y su abundancia, los cuales no representan  riesgos a las fuentes de alimentos, en cambio sí un factor ambiental beneficioso, debido a que su uso a partir a de tecnologías ecológicamente limpias transforman los impactos negativos en impactos positivos. La biomasa vegetal será suplidora de biocombustible, alimento para la población mundial y de materia prima para la industria. Con la escasez de petróleo, solo se ha puesto al desnudo otra dramática realidad; la crisis de materia prima  que se avecina, en la medida que el petróleo es el principal suplidor de la más compleja y diversa producción industrial.